Низкокалорийные закуски

Соблазн перекусить между основными приемами пищи - одно из основных препятствий на пути к похудению или сохранению стройной фигуры. Но не паникуйте! Необязательно полностью отказываться от редких пиршеств, если в остальное время вы питаетесь низкокалорийными продуктами. Регулярное питание в течение дня поддерживает нормальный обмен веществ и более-менее стабильный уровень сахара в крови. Помните об этом, когда выбираете закуски. Далее перечислены некоторые низкокалорийные (менее 100 калорий) закуски, которые не требуют особого приготовления и хорошо утоляют аппетит.

Черешки сельдерея с арахисовым маслом. Один черешок сельдерея с одной столовой ложкой натурального арахисового масла (без содержания гидрогенизированных масел) содержит 100 белковых калорий отличного вкуса.

Крекеры с низким содержанием жира. Шесть таких хрустящих крекеров из муки из цельного зерна в сумме содержат менее 100 калорий. Содержащаяся в них клетчатка улучшает пищеварения.

Жареные без масла тыквенные семечки. Четверть стакана тыквенных семечек содержат около 75 калорий.

Шоколадный десерт. Если вам уж очень захотелось шоколада, возьмите пять-шесть столовых ложек любых взбитых сливок или их заменителя и смешайте с чайной ложкой порошка какао. Тщательно перемешайте. Всего 50 калорий.

Клубничное печенье. Такое двойное печенье предлагает Nabisco. Каждое печенье содержит 100 калорий. Одно съешьте сами, а вторым поделитесь с другом.

Сырная палочка с соусом маринара. Положите палочку нежирного сыра моцарелла в миску с четвертью стакана соуса маринара. Немного разогрейте соус в микроволновой печи (следите за тем, чтобы соус не перегрелся, иначе закуска превратится в суп). Энергетическая ценность - 100 калорий.

Полчашки шербета или сорбета. Прекрасная замена мороженому, к тому же меньше 100 калорий.

Шипучий напиток из корнеплодов, приправленный мускатным маслом. Возьмите восемь унций диетического шипучего напитка из корнеплодов. Добавьте ложку нежирного замороженного ванильного йогурта. Около 90 калорий.

Арбуз. Два стакана порезанного кубиками арбуза прекрасно утоляют жажду и аппетит, а содержат всего 85 калорий.

Вареная кукуруза. Один початок среднего размера с легкой приправой или соусом добавит вам не более 80 калорий.

Воздушная пшенная каша. Возьмите две трети стакана воздушных зерен пшеницы. Добавьте полстакана обезжиренного молока и чайную ложку сахара или сахарозаменителя. Энергетическая ценность - около 100 калорий.

Черника. Особенно вкусны свежесобранные ягоды. Стакан черники содержит всего 90 калорий.

Запеченные бобы по-вегетариански. Не слишком отличается от бобов, запеченных со свининой. В трети стакана бобов всего 75 калорий.

Печенье из пшеничной муки. Шоколадное печенье особенно вкусно. В среднем одно печенье 82 калории.

Сливы. Три небольших сливы содержат около 90 калорий.

Баранки. Баранки можно найти в отделе хлебобулочных изделий. Две баранки содержат 100 калорий.

Сэндвич с индейкой. Сделайте полубутерброд из ломтика хлеба из пшеничной муки из цельносмолотого зерна и двух небольших кусочков нежирной индюшачьей грудки. Добавьте немного горчицы и салата-латука, а также тонкий ломтик помидора (по желанию). Энергетическая ценность - 100 калорий.

Бутылка газированной воды (250 мл) Dannon Lite 'n' Fit. Прекрасный источник белков и кальция. Всего 70 калорий.

Куриный суп быстрого приготовления. Удобная и вкусная пища, которую можно разогреть в микроволновке. Вкус курятины с лапшой - не более 80 калорий.

Красное/ белое вино или шампанское. Бокал искристого вина или шампанского содержит не более 100 калорий.

Фрукты со взбитыми сливками. Положите в миску полстакана любимых ягод - малины, черники, бойзеновой ягоды и пр. Добавьте две столовых ложки низкокалорийных взбитых сливок или заменителя сливок. Около 100 калорий.

Сухая клюква. Сухие ягоды клюквы - отличная замена изюму. Четыре столовых ложки сухой клюквы содержат 90 калорий.

Виноград. Пробовали ли вы замороженный виноград? Это прекрасное летнее лакомство. В тридцати виноградинах не более 100 калорий.

Бублик. Половина бублика с небольшим количеством нежирного сливочного масла содержит 100 калорий.

Хлебные палочки. Две палочки с кунжутным семенем содержат не более 85 калорий.