Помидоры фаршированные мясом

Нежный вкус получается у блюда – помидоры фаршированные мясом. Происходит это от того, что помидоры размягчаются, образуя дополнительный соус к мясу. Для фарширования лучше брать помидоры средней величины.
Помидоры фаршированные мясом, необходимые продукты:

150г помидоров

50г отварного мяса

8 г риса

5г лука

6г растительного масла

Помидоры фаршированные мясом, рецепт приготовления:

Срежьте верхушку с помидоров, аккуратно достаньте сердцевину. Немного посолите помидоры.

Отварите мясо и рис. Спассеруйте лук.

Отварное мясо прокрутите на мясорубке, смешайте с отваренным рисом и луком.

Полученным фаршем заполните помидоры.

Сковороду смажьте маслом и выложите на нее помидоры, запеките в духовке.