Как правильно есть первые и вторые блюда?
1) Как есть суп? Смешной, казалось бы, вопрос, но тонкостей здесь больше всего. Мы не в Китае живём, поэтому чмоканье и прихлёбывание недопустимы. Если в тарелке остаётся небольшое количество жидкости, нужно оставить её на донышке, а не крутить ею, стараясь выловить остатки лапши. Бульоны и супы иногда подают в чашках. В таком случае можете смело брать чашку в руки и пить первое блюдо как чай. Ложку используйте лишь для того, чтобы выловить из чашки яйца, кусочки мяса или гренки. Кстати, мясо в бульоне или супе – одновременно и первое и второе блюда. Сначала доешьте суп, а уж потом приступайте к мясу;
2) Вторые блюда. По-моему, здесь не должно быть проблем. Ан нет! С кашей вы точно справитесь, но как есть спагетти? Данную операцию лучше всего проделывать с помощью ложки и вилки. Держа ложку в левой руке, в её углублении на вилку наматываются макароны. С помощью ложки часть макарон отделяется от остальной порции и отправляется в рот;
3) Рыбное блюдо. Главное правило – никакого ножа! Используйте вилку, две вилки или комбинацию с лопаточкой. Мясное блюдо нужно есть вилкой и ножом, но в семейном кругу допускается и другой вариант – куриную ножку можно есть руками.
2) Вторые блюда. По-моему, здесь не должно быть проблем. Ан нет! С кашей вы точно справитесь, но как есть спагетти? Данную операцию лучше всего проделывать с помощью ложки и вилки. Держа ложку в левой руке, в её углублении на вилку наматываются макароны. С помощью ложки часть макарон отделяется от остальной порции и отправляется в рот;
3) Рыбное блюдо. Главное правило – никакого ножа! Используйте вилку, две вилки или комбинацию с лопаточкой. Мясное блюдо нужно есть вилкой и ножом, но в семейном кругу допускается и другой вариант – куриную ножку можно есть руками.
С этой статьей читают:
Как по правилам этикета есть спагетти?
Если за обедом вам предлагают отведать такие
Как по правилам этикета есть мясо?
Согласно этикету, есть мясо можно,
Как вести себя за столом?
Конечно, лучше всего не допускать казусов за
МАКАРОНЫ МИНЕСТРОНЕ
МАКАРОНЫ МИНЕСТРОНЕ
Как правильно есть курицу?
Если к столу подают пиалу для ополаскивания
Как по правилам этикета есть курицу?
Да господа, курицу, как и мясо, нужно есть с
Помидоры фаршированные мясом
Нежный вкус получается у блюда – помидоры